Haberler

Aldi dikkat: Et üreticisi Listeria bakterileri nedeniyle bu sosis geri çağırıyor!

Aldi dikkat: Et üreticisi Listeria bakterileri nedeniyle bu sosis geri çağırıyor!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Patojenik bakteriler için büyük hatırlama

İndirici Aldi Nord, popüler bir sosis spesiyalitesi listeria ile kontamine olduğu için geri aramaya başladı. Aldi, web sitesinde sosis yemek konusunda uyarıyor, çünkü bu tüketiciler için hayatı tehdit edici sonuçlar doğurabilir.

Etkilenen ürün

Aldi Nord etkilenen ürünü hemen satıştan kaldırdı:

"Çiftçi Bayramı" - "Kahvaltı eti söğüş, 125 g"
Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG'nin 28.04.2019 tarihinden önceki en iyi tarih ile "

Sosis içinde bulunan Listeria

Kendi kendine kontrolün bir parçası olarak, üretici yukarıda belirtilen soğuk etlerin bir örneğinde listeria'yı doğrulamıştır. Listeria ateş ve ishal ile grip benzeri semptomlara neden olabilir. Bebekler ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler tüketimin (“listeriosis”) sonucu yaşamı tehdit eden hastalıklarla karşılaşabilirler.

Dönüş

Etkilenen ürün tüm Aldi-Nord şubelerinde iade edilebilir ve satın alma fiyatı elbette iade edilecektir.

Hamile kadınlar özellikle risk altında

Tüm listeriosis vakalarının neredeyse yarısı hamile kadınları etkiler, çünkü bağışıklık sistemi hamilelik sırasında değişir ve bakterilere daha duyarlı hale gelir. Listeria ayrıca doğmamış çocuğa da aktarılabilir ve en kötü durumda erken veya ölü doğuma neden olabilir.

Listeriosis Almanya'da bildirilebilir

Listeriosis, Almanya'daki bildirilebilir hastalıklardan biridir. Etkilenen ürünü tüketen ve daha sonra burada açıklanan semptomları hisseden veya genel olarak kendini iyi hissetmeyen herkes derhal bir doktora danışmalı ve olası listeriosis'e dikkat etmelidir. Patojenler hastalıktan sonraki haftalar boyunca bağırsakta kaldığından, daha fazla yayılmayı önlemek için sıhhi tesislerde özel hijyen tavsiye edilir.

Net semptom yok

Patojenler genellikle karaciğer, bademcikler veya sindirim sisteminde teşhislerde bulunur. Risk gruplarından birine ait olmadığınız sürece, patojen genellikle bağırsak hareketleriyle ortadan kaldırılır. Patojen daha sonra gastrointestinal sistemde de bulunabilir ve belirgin semptomlara neden olmaz. Grip benzeri semptomlar ortaya çıkabilir ve kontamine gıdalarla cilt teması deride püstül şeklinde reaksiyonlara neden olabilir. İshal ve kusma da semptomlara katkıda bulunabilir. Son çalışmalar, listeriosis bakterilerinin yutulmasından sonra sağlam bir bağışıklık sistemi olan kişilerde ateş ve alerjik reaksiyonların ortaya çıkabileceğini göstermiştir. Bu semptomlar yaklaşık iki gün sürer. Bakteriler, birkaç aylık bir süre boyunca bağırsak hareketleri ile elimine edilir. Bu nedenle, hijyenik alanda listeriosis durumunda hijyen özellikle önemlidir.

Listeriosis, bağışıklık sistemi çok zayıflamış insanlarda beyin iltihabı veya kan zehirlenmesi gibi ciddi komplikasyonlara yol açabilir. (Fm)

Yazar ve kaynak bilgileri



Video: Kosgeb Yurtdışı Pazar Desteği (Şubat 2025).