
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Obezite: Bazı sinir hücreleri yüksek kalorili gıdanın "aşırı yemeğini" kontrol eder
Fazla kilolu insan sayısı artmaya devam ediyor. Egzersiz eksikliğine ek olarak, zayıf beslenme kilo alımının yaygın bir nedenidir. Ama sağlıksız, yüksek kalorili yiyeceklere olan istek neden bu kadar büyük? Buna bir cevap şimdi Almanya'dan bir araştırma ekibi tarafından verilmektedir.

Modern toplumumuzda, yüksek kalorili, enerji yoğun gıdalar sürekli olarak mevcuttur. Bir iletişime göre, Köln'deki Max Planck Metabolizma Araştırma Enstitüsü'nden araştırmacılar, farelerin beynindeki bir grup sinir hücresinin yüksek yağlı gıda tüketimini teşvik ettiğini buldular. Bu nosiseptin nöronları hipotalamusta aktive edildiğinde hayvanlar daha fazla yemeye başlar.
Fazla kilolu insan sayısı artıyor
Giderek daha fazla insan çok şişman. Federal İstatistik Ofisi'nin (Destatis) geçen yıl açıkladığı gibi, Almanya'daki fazla kilolu insan sayısı yüzde 53'e yükseldi. Obez insanların oranı yüzde 16 civarındaydı.
Diabetes mellitus ve kardiyovasküler hastalıklar gibi obezite ile ilişkili hastalıkların sayısı da artmıştır.
Çoğu durumda, aşırı kilo veya obezite (obezite), az egzersiz ve çok sayıda yüksek enerjili yiyecek içeren sağlıksız bir yaşam tarzından kaynaklanır.
Hayvan deneylerinden elde edilen bulgular
Max Planck Metabolizma Enstitüsü'nden Jens Brüning'in laboratuvarından bilim adamları, hangi sinir hücrelerinin yüksek kalorili gıdanın "aşırı yemeğini" tam olarak kontrol ettiğini araştırmak için fareler üzerinde hayvan deneyleri kullandılar.
Bilgiye göre, hayvanlar özellikle yüksek yağlı bir diyetle beslendi ve daha sonra incelendi.
“Hipotalamik çekirdek arkuatusta nosiseptin nöronlarının artan aktivitesini tespit etmek için sadece üç günlük yüksek yağlı diyetler yeterliydi,” diye açıklıyor araştırmanın ilk yazarı Alexander Jais.
Tokluk hissi
Bir başka deneyde, iletişimde açıklandığı gibi, fareler hipotalamik çekirdek arkuatustaki nosiseptin nöronlarını seçici olarak uzaklaştırdı. Sonuç olarak, bu hayvanlar artık yüksek yağlı diyete “fazla yemiyor”.
Ancak fareler eskisi gibi normal yiyecekler yedi. Sonuç olarak, nosiseptin nöronları özellikle yüksek yağlı gıdaların alımını kontrol edebilir.
Diğer deneylerde, araştırma ekibi, hipotalamusta nosiseptin nöronlarının aktivitesinin ışık kullanılarak kontrol edilebildiği genetik olarak modifiye edilmiş fareler kullandı.
Jais, "Bu beyin hücrelerinin aktivasyonu hayvanlarda aşırı gıda alımına yol açtı." Dedi. "Nosiseptin nöronlarının aktivasyonu, duygu düzenleyici nöronları inhibe eder ve hayvanlar daha fazla yiyecek yerler."
Aşırı kilo kafadan başlar mı?
Enerji açısından zengin yiyecekler, kısa sürede önemli ölçüde daha fazla kalori tüketildiği anlamına gelir.
Jais, "Kalıcı olarak yağ ve karbonhidrat bakımından zengin gıdalarla çevriliyiz ve beynimiz özellikle bu yüksek kalorili yiyecekleri yemeyi sevdiğimiz için kablolanmış durumda."
“Bazı insanların neden sadece ihtiyaç duydukları kadar yemeyi başardıkları, bazılarının ise yemediği hala bilinmemektedir. Nosiseptin nöronlarının bireysel aktivitesi artık olası bir açıklama sağlayabilir. ”
Obezite artışı sorununu daha iyi kontrol etmek
Uzmanlara göre, dünya çapında obezite hastalıklarının artması sorununu daha iyi kontrol etmek için, metabolizmanın kontrolünün temel bir şekilde anlaşılması önemlidir.
Jais, "Mevcut Covid 19 pandemisi ayrıca obezitenin ve diyabet gibi ilişkili metabolik hastalıkların risk faktörleri olduğunu gösteriyor." Dedi.
"Bu, sinir sisteminin yüksek kalorili, yüksek yağlı ve yüksek karbonhidratlı gıdaların tüketimini nasıl kontrol ettiğini daha iyi anlamamızın nedenlerinden biridir." (Reklam)
Yazar ve kaynak bilgileri
Bu metin tıp literatürünün, tıbbi kılavuzların ve güncel çalışmaların özelliklerine karşılık gelir ve tıp doktorları tarafından kontrol edilmiştir.
Kabarma:
- Max Planck Metabolizma Araştırma Enstitüsü: Özel sinir hücreleri sizi yüksek yağlı gıdalar için aç yapar (erişildi: 21 Nisan 2020), Max Planck Metabolizma Araştırma Enstitüsü
- Federal İstatistik Ofisi (Destatis): 2017'de yetişkinlerin% 53'ü aşırı kiloluydu (erişim: 21 Nisan 2020), Destatis